3月23日,碑林区食品药监局召开A级餐饮服务单位表彰暨网络订餐食品安全培训会,市食品药监局餐饮服务监管处处长张磊,区食药监局副局长田卫,副调研员刘建涛及相关科室负责人和130余家餐饮服务单位负责人参加会议。
会议总结了16年餐饮服务食品安全监管情况,网络订餐第三方平台和网络订餐餐饮提供单位做了表态发言,现场签订餐饮单位食品安全承诺书。对16年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理年度等级A级单位进行了表彰。
市食品药监局餐饮监管处张磊处长就网络订餐监管现状、网络食品安全违法行为查处办法、陕西省网络订餐食品安全监督管理办法进行了解读,现场回答了大家的提问。
田卫副局长就如何落实好《承诺书》的内容进行了强调,一是餐饮单位要增强社会责任感,严控食品安全风险;二是监管人员要加大监管力度,严打违法行为;三是要发动群众监督,切实保障好人民群众舌尖上的安全。