未央区食品药监局徐家湾所开展预包装食品标签相关知识培训

为进一步加强食品标签标识监管，提升执法人员监管水平，3月7日，未央区食品药品监督管理局徐家湾所组织全体人员开展了食品标签标识相关知识培训。

本次培训学习了《预包装食品标签通则》、《预包装食品营养标签通则》等食品标签相关规定，主要从适用范围、术语定义、强制标识内容、推荐标识内容、标识要求、常见问题等六个方面系统性深入学习。培训后，徐家湾所执法人员针对日常投诉举报和执法检查中常见的食品标签问题，深入讨论了如何增强企业对包装标签的了解掌握、如何快速有效受理职业打假人投诉食品标签问题等。此次培训使监管人员获益匪浅，对今后执法提供了有利的帮助。

下一步，徐家湾所将继续加大监管人员的培训力度，坚持培训教育和日常工作的有机结合，探索更加科学有效的培训内容和形式，逐步提升监管人员整体素质，促进食品行业健康发展。