区食品药监局从严加强食品流通环节监管工作。组织召开食品流通环节监管和从业人员培训会议,分别就流通环节法律法规、监管措施、监督抽检等业务知识进行培训,对近期重点工作进行安排;即日起在全区范围内开展食品流通环节大排查、大整治,进一步加大对食品经营单位索证索票、“一票通”管理、婴幼儿配方乳粉“1123”监管、豆芽生产经营备案、鲜活水产品市场准入等制度落实情况的督查力度,从严夯实食品经营单位主体责任。另,区食品药监局启动卤肉制品专项整治行动。从2月24日起至4月24日,在全区范围内开展为期两个月的卤肉制品专项整治,切实加强卤肉制品食品安全监管,严厉查处卤肉制品违法犯罪行为。(食品药监局)