一是查找弱项,补齐短板,力求创城实现赶超。组织召开所务会,认真学习了上级创建国家食品安全示范城市验收标准,并逐条逐项对照梳理,全面分析自身存在的短板弱项,对自身存在的差距有了更加清醒认识,对存在的短板弱项逐一制定整改措施,明确了标准、限定了时间、提出了要求。
二是突出重点、强化监管,创造高标准验收现场。对照创食验收细则,进一步明确基层所和生产经营企业等现场规范要求,采取突击检查、专项整治、联合执法、风险监测等多种手段措施,加大对食品生产经营、餐饮服务等环节的监管力度。近期,重点开展了节日期间食品安全保障行动和春季学校食品安全大检查行动,监督指导食品生产经营单位强化主体责任,全面规范落实进货查验、过程控制、索证索票、健康管理、员工培训等食品安全管理制度,严格控制产品质量,确保辖区食品安全形势总体稳定向好。
三是多管齐下,强力推进,营造高浓度宣传氛围。一方面以食品安全“五进”、食品快检进社区等活动为载体,有针对性的开展创建宣讲活动。另一方面采取张贴宣传海报、悬挂横幅,设置大型户外墙体标语、LED屏和宣传专栏,发放《致食品生产经营企业的一封信》等形式,确保创建宣传在辖区主干道、社区、农村、学校及食品药品生产经营单位全覆盖。连日来,累计发放《致食品生产经营企业的一封信》、宣传画册、海报、餐桌温馨提示等宣传资5000余份。在辖区主干道设置大型户外墙体标语14处,在农村和社区居民区开辟出食品安全宣传栏15个,悬挂横幅18条。在学校、医院、药店、诊所、食品生产经营企业启动电子显示屏40个,24小时不间断地循环播放创食宣传口号。通过全方位、多角度、高密度的宣传活动,营造出一种人人关注、全民参与的良好创建氛围。