新学期伊始,为进一步加强和规范学生“小饭桌”食品安全监管,确保学生校外饮食安全,严防群体性食物中毒事件发生,纺织城所精心组织、缜密部署,全面开展学生“小饭桌”专项整治活动及动态公示工作。
一是摸底排查,建立监管台账。联合教育部门、校园所在地对校园周边小饭桌全面进行清理整治,将纺织城辖区排查出的12家“小饭桌”全部纳入监管,现场查看经营情况,填写《学生小饭桌备案登记表》,建立监管档案,做到一户一档。二是严格准入,实行动态监管。制定《纺织城辖区学生小饭桌登记备案管理办法》,按照小饭桌开办基本条件,对提出备案许可申请的进行现场核查,符合条件的,予以登记,签订《学生小饭桌餐饮食品安全责任承诺书》,达不到开办条件的,责令限期改正。严格落实食品安全季度检查制度,对登记后改变登记条件或存在突出问题的小饭桌,一律取消登记资格,并及时向社会公告。对不具备条件私自经营的,坚决予以取缔。三是定期公告,强化宣传引导。在中小学校门前醒目位置对登记备案的“小饭桌”名单进行张贴公示,以供学生家长选择时参考。同时,通过开展向家长发放调查问卷、开展食品安全知识讲座等多种途径向家长学生宣传食品安全科普知识,引导他们主动选择到登记备案的学生“小饭桌”就餐,确保学生校外饮食安全。