未央区食品药监局积极开展春季学校（幼托机构）食堂及周边餐饮服务食品安全检查整治工作

春季开学之际，为有效预防和控制食源性疾病和食物中毒事故的发生，未央区食品药监局积极部署开展2017年春季学校（幼托机构）食堂及周边餐饮服务食品安全监管工作。

重点对辖区学校（托幼机构）食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、“三防”设施、食品留样等进行了检查。同时，对学校周边餐饮服务单位及“小饭桌”进行检查整顿，主要检查了操作间功能分区、冷藏设施、“三防”设施、餐具消毒设施是否符合食品安全要求等方面，推动辖区校园食品安全监管水平再提升。

截止目前，共检查学校食堂及校园周边餐饮经营单位、“小饭桌”50余家，出动执法人员120余人次，执法车辆20余台次，对于检查中发现个别餐饮经营单位采购台账记录不及时、消毒设施虚设等问题，检查人员现场指出要求尽快落实整改。