元旦和春节即将到来,为规范鲜活水产品市场销售行为,确保群众食用到放心、安全的鲜活水产品,近日,未央区食品药监局未央宫所持续开展鲜活水产品的专项整治工作。
此次专项整治,以规范兽用抗生素和兽药使用、水产品市场销售、餐饮服务提供者采购以及暂养等为重点,以快速检测、抽样检验为手段,将进一步严厉打击水产品中违规使用抗生素以及超范围超剂量使用兽药等行为,严厉查处违法违规经营单位,查办违法案件。目前,未央宫所已完成水产品销售市场的摸底排查,要求水产品市场开办方要严格市场主体准入,要求各水产品经营户持工商《营业执照》合法经营,完善进销货台账和索证索票制度。
下一步,未央宫所将加大对水产品市场经营户的监管力度,增加水产品的快检批次和抽检力度,进一步建立和完善鲜活水产品监管长效机制。