新城区西一路食品药品监督所执法人员例行进行检查,在检查到位于(新民社区)北新街109号的罗家面的发现该店无证经营,执法人员现场下达了责令改正通知书,要求该店积极进行整改,依法办理小餐饮经营资质。
执法人员对该店负责人进行了餐饮行业相关的法律法规,要求餐饮店必须在取得经营资质后方可从事经营行为。该店负责人现场表示会立即进行相关资质的办理。
此外,执法人员召集了该店的餐饮从业人员,在了解了该餐饮店的布局流程后,耐心讲解了该店从采购到加工等一系列的餐饮操作规范,并要求餐饮从业人员必须取得健康证明后方可上岗。该店餐饮从业人员纷纷表示会按照餐饮规范进行操作加工,并对执法人员的认真负责进行称赞。下一步,新城区西一路食品药监所执法人员将进一步跟踪该店的整改落实情况,以切实规范该店的经营秩序。