检查组查看蓝田县食品药品检验检测中心
检查组查看蓝田县食品药品检验检测中心
检查组查看前卫镇食品药品监督管理所
检查组查看前卫镇食品药品监督管理所
检查组查看白鹿原影视城餐饮街
检查组查看监管档案
11月18日上午,陕西省食品药监局副局长应宏峰、西安市食品药监局副局长丁景玺带领省、市局相关处室负责人一行12人组成检查验收组,对蓝田县 “三小”综合整治提升工作开展情况进行检查,蓝田县副县长张均锋、县市场监管局局长王小勇陪同检查。
检查组一行首先查看蓝田县食品药品检验检测中心,实地查看了检测中心高温室、理化室、微生物室等功能室,听取了检测中心实验室仪器设备、人员配备、检验项目及2016年监督抽检和食品快检情况介绍;其次,检查组在前卫镇食品药品监督管理所,详细查看了档案资料,并就基层食品药监所在“三小”整治工作中存在的问题和下一步工作重点进行了交流;最后,检查组在白鹿原影视城餐饮街,重点检查了生产经营户的主体资格、索证索票、卫生防护、工艺流程等情况,并与生产经营户深入交谈,详细了解“三小”生产经营过程中涉及的食品安全问题,并督促开办方要严格落实食品安全责任。
通过一系列详实细致的检查,检查组对蓝田县“三小”综合整治提升工作开展情况给予了充分肯定,尤其对食品安全监管工作的创新措施予以高度评价,同时,要求在今后的工作中,要进一步加大力度,提升小餐饮、小作坊及摊贩管理水平,要加大宣传力度,进一步提升公众知晓率和满意度,提升食品安全意识,保障人民群众“舌尖上的安全”。