10月26日,长安区食品药监局在西京学院召开2016年秋季大中专院校食品安全通报表彰会议,全区30所大中专院校主管食品安全副校长、后勤集团(处)负责人、负责食品安全的有关人员等共计200余人参加了此次会议。
会议首先组织全体参会人员现场参观了西京学院璞玉楼餐厅操作区域,学习西京学院在加强食品安全制度建设、精细化管理、硬件设施投入、菜式菜样改进等方面经验做法。随后通报了秋季大中专院校食品安全工作检查情况,并对2015-2016学年度餐饮服务食品安全管理先进单位、餐饮服务食品安全先进单位、流通环节食品安全先进单位和食品安全优秀专职管理员进行了现场表彰。此外,由食品安全先进单位西北大学、西安外国语大学、西京学院负责同志为参会人员做经验交流,详细介绍了高校在落实主体责任、投入资金改造设施设备、采取措施提高管理水平等方面的亲身体会和心得。
通过此次会议,全体参会人员都认为参加此次会议收获很大,各高校加强食品安全管理的有力措施和取得成绩对自己有很深的触动,对当后的食品安全管理工作有很强的借鉴意义。同时,大家表示今后要以此次会议为契机,不断提高食品安全知识培训和教育,细化食品安全管理,切实保障广大师生饮食安全。