为抓好校外托餐从业人员食品安全知识培训，规范操作行为，保证食品安全，10月18日上午，青年路食品药品监督管理所组织召开辖区校外托餐场所食品安全工作会议，64家校外托餐场所负责人和12个社区的食品安全协管员参加了会议。
会议对《陕西省学生校外托餐场所食品安全管理暂行办法》进行了宣传和解读，推广了艺兰文化托管中心的标准化台账记录，要求校外托餐单位严格进货查验，切实规范操作，完善过程记录，确保各项指标达到《办法》规定要求。同时，要求各社区食品安全协管员认真履职，协助食品药品监管部门做好食品安全管理工作。
今年来，青年路食品药品监督管理所共开展校外托餐专项检查4次，集中培训2次，对符合条件要求的60家托餐场所登记评星，切实提高了辖区校外托餐食品安全水平，进一步保障了广大学生饮食安全，为创建国家食品安全城市提供了有力的支持。