2016年10月20日上午9时,市食品药监局张振兴总工程师一行对灞桥区食品摊贩食品安全监管工作进行了检查指导,灞桥区食品药监局副局长曹勇、十里铺街道办副主任耿军及相关工作人员陪同检查。
督导组对十里铺李家堡商业街米秦北路食品摊贩集中经营区域进行了实地检查,重点检查了食品摊贩“六统一”落实情况,查看了统一公示牌的健康证公示情况、了解了食品加工工艺及操作流程,并与经营户就如何保证食品安全进行了面对面交流。
此次共检查餐饮摊贩5家,督导组对灞桥区食品摊贩食品安全监管工作措施得力、部门配合到位给予了充分肯定,并就进一步加大食品摊贩监管工作提出具体要求。
下一步,灞桥区食品药监局将继续加强食品摊贩食品安全监管力度,做到监督检查与打击违法相结合,督促整改与建章立制相结合,落实食品摊贩经营业户主体责任,确保群众“舌尖上的安全”。