区食品药监局四项措施保障区第十一次党代会饮食安全

为确保区第十一次党代会议期间与会人员饮食安全，近日，区食品药监局采取四项措施扎实做好会议期间食品安全保障工作。

一是加强领导，周密部署。制定党代会餐饮服务食品安全保障方案，将具体工作任务细化分解到岗到人，层层抓好落实。二是提前介入，夯实责任。提前介入会务接待单位，要求接待单位完善应急预案，并按照《接待单位食品安全管理工作要求》做好相关工作，严格落实食品安全主体责任。三是严格执法，全程监管。选派业务骨干对供餐单位实施全程监管，重点对食品索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行全面检查。对存在问题要求立即整改。四是严格值守，强化应急。严格会议期间应急值守制度，完善健全突发事件应急机制，做到早预防、早发现、早处置。