中秋期间,西安渭水园举办了小型桂花节,为确保广大游客在赏花节期间吃的放心,未央区食品药监局六村堡所组织执法力量,对渭水园景区内的饮食摊位进行监督检查。
执法人员要求各餐饮单位的驻场外卖人员持有效健康证明上岗,严格落实餐饮服务食品安全操作规范,确保食品加工制作卫生安全;对食品原料的采购、存储、索证索票及使用管理情况进行了检查,严把食品原料关;向承办方及餐饮摊点负责人强调食品安全注意事项,要求落实好食品安全主体责任,加强活动举办期间的食品安全管理工作。随后,执法人员在醒目位置悬挂食品安全监管责任岗公示牌及投诉举报电话公示牌,确保及时解决游客食品安全投诉,保障游客饮食安全。
未央区食品药监局六村堡开展西安渭水园桂花节食品安全保障工作