为进一步做好辖区食品安全监管工作,有效预防夏季食品安全事故发生,7月21日上午,未央区食品药监局辛家庙所联合辛家庙街办经济发展科对北环医院单位食堂、中村市场及福满家超市进行了食品安全检查。
执法人员重点检查了后厨卫生、“防蝇、防鼠、防尘”设施、食品留样记录、洗消制度的落实情况,对硬件设施不全及操作不规范等问题进行了现场指导改正。同时,对超市食品流通环节主要检查了从业人员持证上岗情况、采购索证索票及进货查验制度落实情况进行了检查,对检查发现的问题现场进行督导整改。通过此次检查,进一步提高了涉食单位食品安全第一责任人意识,下一步,辛家庙所将持续做好辖区夏季食品安全监督检查工作,为辖区群众提供安全、放心的饮食环境。
未央区食品药监局辛家庙所联合辛家庙街办开展夏季食品安全整治