为切实提高辖区农村食品安全治理能力和保障水平,未央区食品药监局徐家湾所高度重视,科学部署,紧盯重点,多措并举,持续推动辖区3个行政村食品安全监管工作有效开展。
“温馨提示+宣传引导”,积极营造安全消费环境。精心制作安装“校园周边食品安全温馨提示牌”,广泛发放《餐饮环节食品安全温馨提示》牌,夏季食品安全餐饮消费温馨提示宣传折页等,全面宣传夏季食品安全,引导消费者培养良好消费习惯,警示食品经营从业人员合法经营。
“持续排查+专项整治”,持续规范食品经营行为。专门组织召开协管员“转作风,强纪律,促履职”专题会议,要求协管员切实履职,加强各村隐患排查与信息报送,通过协管员信息交流群等渠道及时反馈相关信息。执法人员根据监管计划进一步强化全面监督检查,及时更新档案信息,同时通过扎实开展校园周边食品安全专项整治、“三小”整治提升、食品添加剂等专项整治行动,切实规范农村食品安全经营行为。
“夯实基础+‘双检’齐下”,不断充实检测体系。通过扎实开展快检工作,精心制作快检结果公示显示屏,及时公布快速检测结果,方便群众关注,夯实监管基础;通过广泛宣传“你点我抽”,充分发挥社会公众的参与和监督作用,使抽检项目更接地气,真正做到问计于民,服务于民。同时通过快检、抽检充实完善检测体系,增加不合格食品“命中率”,有效警示食品经营单位规范经营,切实助力农村食品安全日常监管。
“培育亮点+典型示范”,有效促进整体提升。通过广泛宣传申请许可所需资料,全面督导食品小作坊、小餐饮积极办理相关许可,对于参与度高,积极主动的经营户,执法人员亲自上门,对照标准,指导帮扶,严格把关,积极受理,通过培育亮点,典型示范,营造氛围,促综合提升。