为进一步加强网络订餐食品安全监管工作,保障公众饮食安全,给辖区百姓一个放心的网络订餐环境,7月19日,未央区食品药监局徐家湾所组织全体执法人员共同学习了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法》。
本次学习一是掌握了网络订餐“二要素”即餐饮服务经营者、网络订餐第三方平台提供者的定义、经营要求,知晓了以上两个主体应履行的责任和义务;二是明确了作为监管方自身的监管职责、平台监测和处理方法、对网络订餐的管辖范围以及如何依法合规的对其违法行为进行处理。下一步,徐家湾食品药监所将根据《办法》内容,全面摸清辖区网络餐饮服务实体单位、网络订餐交易第三方平台底数,加强对营业执照、食品经营许可证(餐饮服务许可证)和加工制作现场核查,针对网络订餐经营存在的食品安全风险,强化与各职能部门合作,共同打击网络订餐违法违规行为,开辟一片干净的网络订餐土壤。