为了做好辖区食品安全监管工作,按照市、区两级文件要求,结合胡家庙辖区实际,针对食品经营单位“两档一承诺”工作,新城区胡家庙食品药监所精心组织周密安排,紧密结合创建食品安全城市有关工作,采取三项有力措施确保“两档”建设落到实处。
一是结合日常监管工作,全面排查食品经营单位,狠抓落实,逐户指导完善 “两档一承诺” 的建设;二是大力宣传,上半年新城区胡家庙食品药监所共举办6次“两档一承诺”专题培训会议,有效提高了食品经营者对“两档一承诺”工作的重视程度,以会带训,引导食品经营单位树立食品安全责任意识;三是突出重点,落实责任,保质保量完成工作任务,执法人员将加大监督检查力度,继续做好“两档一承诺”工作,保障辖区食品安全。