为确保辖区群众夏季饮食安全,近日,未央区食品药监局六村堡所结合夏季食品安全特点,积极采取三项措施全方位保障夏季食品安全。
一是突出重点环节检查,及时消除食品安全隐患。突出对学校食堂、“三小”单位、农贸市场的执法检查,重点对从业人员健康证、索证索票、餐饮具清洗消毒进行检查。
二是加大检验检测力度,及时发现问题食品。积极发挥食品安全快检作用,重点对“三小”单位、农村集体聚餐、夜市食品经营单位展开快检,对检测发现的问题食品,依法进行处置。
三是加大宣传力度,增强群众食品安全意识。采取日常教育宣传、标语宣传、实地宣传等多种形式,广泛深入宣传食品安全知识,提高群众防范意识。