根据《2016年未央区食品安全监督抽检计划》,近日,未央区食品药监局未央宫所结合辖区实际情况,扎实开展7月份食品安全抽检工作。
此次抽检以小餐饮店、火锅店为重点抽检单位,以泡菜、牛肚、生鱼片、腊汁肉、酱卤肉、辣椒油、辣椒酱、菠菜面、火锅底料、粮食加工制品等为重点抽检对象,重点对超范围使用、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质和致病菌等项目进行检测。截至目前,共抽检16个品种20个批次,抽检样品已全部送往第三方检测机构进行检验。
下一步,未央宫所将对抽检结果进行公示,并对检测结果不符合食品安全标准的产品进行相应处理,不断提高辖区食品安全水平。