2016年，纺织城食药监所结合监管实际，充分利用现有食品快检设备，扎实开展了食品快速检测工作。
一是制定计划，明确任务。根据区食品药监局下达的快检任务，及时制定了食品快检工作计划，进一步明确了食品快速检测任务和重点。
二是精心组织，周密部署。纺织城食药监所高度重视食品快检工作，结合工作实际，周一安排本周检测工作，确定检测品种，并保证每周不少于10个批次。
三是注重学习，提升能力。在前期积极参加上级业务培训的基础上，食药监所组织全所干部，抽挤时间，通过集体学习各类仪器使用说明书、观看操作光碟、实际动手和个人自学，进一步提高快检操作能力。
四是确定重点，保证质量。以辖区农贸市场、超市为重点区域；以食用农产品、鲜肉及肉制品、煎炸用油、米面制品等为重点检测对象；以农药残留、兽药残留、肉类水分、极性组分、亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫等为快检主要项目，严把食品质量关。
2016年以来，纺织城食品药监所已在辖区开展快检200余批次。快检期间，检测人员现场向经营者、消费者宣传了食品安全相关知识，回答咨询，解答问题，充分展示了食药监队伍“会监管、会稽查、会检验”的新形象。