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临潼区食品药监局多举措规范食品流动摊贩经营行为

2016-07-07 18:22  兵马俑在线

为确保人民群众饮食安全,提升辖区内食品安全水平,临潼区食品药监局采取多项措施,在全区范围内进一步规范食品流动摊贩经营行为,彻底改善视频流动摊贩食品加工设施简陋、食品原料来源不明、从业人员卫生状况差、餐具消毒无保障等问题。

一是加强宣传教育,提高食品安全意识。强化《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规宣传广度、深度,通过宣传,加强从业者法治观念,提高食品安全主体责任意识,使其做到知法、懂法、守法,合法经营。向社会各界广泛宣传食品安全知识,使消费者提高食品安全意识、食品风险防范意识,提高自我保护能力,利用新闻媒体,广泛宣传报道食品安全专项整治活动,净化市场,挤压食品非法生产经营者生存空间,形成全社会共同抵制和打击假冒伪劣食品的良好氛围。

二是开展综合整治,提升食品安全水平。加强与城管、卫生及各功能区相关政府职能部门的沟通、联动,形成监管合力,在食品安全管理水平提升方面充分发挥政府部门综合治理功效,整治食品摊贩生产经营方式粗放,小、散、乱,商贩流动性大的问题,特别对学校及各类教育培训机构周边的各类食品商贩给予取缔。

三是加大监管力度,强化责任落实。建立执法人员巡查巡视制度,采取定期抽查、突击检查和跟踪巡查等手段,及时发现和处理存在的食品安全问题,加大对小商小贩检查密度,进行随时、随地、随机检查,确保工作不留死角。明确监管职责,对各类监管执法不作为、不到位和乱作为等失职渎职行为,依法依纪追究责任,以更坚决的态度、更过硬的举措、更严格的纪律,确保食品安全监管责任全部得到落实。

四是加大整治力度,查处违法行为。在学校周边、城乡结合部及外来人口聚集区等重点区域,在重点时段,对重点品种开展执法专项整治行动,通过检查,消除食品安全隐患,降低食品安全事故风险,规范小摊贩经营行为,进而全面提高全行业整体水平安全水平,对无视整治活动,经规范指导后仍继续违法经营的,予以严厉打击。

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