自今年四月份开展鱼类水产品抽检工作以来,未央区食品药监局未央宫所持续加强抽检力度,于近日开展六月份监督抽检工作。
为确保抽检工作的效果,未央宫所实行“多层面、多品种、多覆盖”的方式,联合第三方检测机构连续两天分别对辖区各农贸市场鱼类经营户、小作坊开展抽检,先后抽检鑫园市场、园北市场、枣园市场等农贸市场销售的活鱼以及小作坊生产加工的食品,共抽取鲫鱼、草鱼、黑鱼、多宝鱼、鲟鱼、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、麻圆等13个品种20个样品,主要检测活鱼中有无孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物的药物残留,并检测小作坊加工食品是否含有违法添加成分。
检测报告出来后,若抽检发现问题,未央宫所将组织执法人员进行专项检查,开展整改验收和不合格食品的后处理工作,并及时报送后处理情况。
未央区食品药监局未央宫所扎实开展6月份抽检工作