碑林区食品药品监督管理局采取多项措施加强监管 确保中高考期间食品安全

一年一度的中考、高考即将来临,这期间的饮食安全牵动广大考生家长的心,为有效预防食品药品安全事故的发生，碑林区食品药品监督管理局积极采取五项措施, 切实保障考生舌尖上的安全，为中高考保驾护航。

一是高度重视，强化落实。成立了以局长为组长、分管领导为副组长，各科、队、所负责人为成员的工作领导小组，及时召开中高考期间食品药品安全工作专题会议，认真研究部署，分解目标任务，实行网格化、规范化、痕迹化监管。

二是突出重点，开展全面检查。结合考试规模和考点设置情况，提早部署、提前介入，以考点周边食品生产、经营、餐饮单位等为重点场所，以食品原料进货验收、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查以及食品添加剂、食品留样等为重点环节，以熟肉制品、腌制品、饮料、奶制品、豆制品、水产品、野生蘑菇、蔬菜、保健食品等为重点品种，加强日常巡查，及时消除食品安全隐患，确保中、高考期间不发生食品安全事故。

三是强化宣传，做好应急管理。深入学校开展食品安全和防范食物中毒常识宣传，引导考生科学消费，健康饮食，增强食品安全意识和自我保护能力。认真做好信息报送和应急处置工作，完善食品安全应急预案，加强应急值守，确保信息畅通，及时受理群众投诉举报，遇有突发食品安全事件，立即并按有关规定及时准确上报动态情况，做到不迟报、不漏报、不瞒报。

四是做好驻点监督。中、高考试期间，派出执法监督人员对考点周边餐饮服务食品安全的各环节进行全方位、全过程、全天候的现场监督，有效预防食物中毒群体事件的发生。

五是加强协调，形成合力。按照“任务明确、责任清晰、程序规范、依法行政”的要求，加强与街办、公安、工商、等部门协作，加强沟通协调，加大巡查力度,对查实的各类食品安全违法违规行为,将采取有力措施,严厉打击,依法从重处罚,涉嫌犯罪的及时移送公安机关处理，实现食品安全信息共享，推动食品安全监管无死角。