昨日上午,劳动一坊社区组织辖区老年居民比赛包粽子,并联合企业为社区的孤寡老人、低保人员和残疾人家庭送去节日的祝福。
记者在现场看到,粽叶、糯米、红枣、细绳在桌上一字排开,七八位技巧娴熟的老年人是包粽子的主力军,其中最受大家关注的是70岁的宋忠文,他不但速度快,而且经他手的粽子个个有棱有角,被大家称作包粽子能手。包粽子一般都会用细绳将整个粽子紧紧地捆起来,防止露馅儿,他却出其不意地在最后插上一条粽叶,用这条粽叶围着粽子边缘绕几遍,最后拿起一根10厘米的包针,像穿针引线一样,将粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面,这样的技法引得其他学习者连连叫绝,围观学习的居民一边目不转睛地盯着他飞快地双手,一边用手在空中比画着学习。