高考和中考即将来临,未央区食品药品监督管理局未央宫所采取有力措施,加强食品安全监管,全力保障高、中考期间广大师生的食品安全。
未央宫所组织执法人员对高、中考设点的学校食堂及学校周围的餐饮单位、小商店进行全面排查,重点检查了餐饮服务单位的持证及从业人员健康证明情况;食品采购、贮存、加工等环节是否符合食品安全要求;严禁加工过期变质食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂,严禁使用病死或死因不明的畜禽及其制品。同时以考点为中心,向外延伸至周边餐饮店、小商店,确保其不销售过期变质、假冒伪劣的食品、饮料。针对检查中发现个别存在食品安全隐患的餐饮店,未央宫所执法人员当场下达责令整改通知书,限期整改,消除安全隐患,确保广大师生中高考期间饮食用药安全。
截至目前共出动执法人员17人次、执法车辆6台次,共检查食品经营单位26家,发放夏季食品安全温馨提示26份。