随着夏季来临,食物腐败、细菌滋生等食品安全隐患逐渐增多,容易出现食品安全事件。为了巩固成果、攻坚克难,确保“三小”综合整治提升工作取得成功,借《西安市食品摊贩临时摊群点管理暂行规定》公布之机,碑林区委、区政府于6月1日召开了城市治理夏季百日攻坚行动动员大会,安排部署了下一步“三小”综合整治提升工作。
一是有的放矢,以“零容忍”为态度做好食品安全监管工作。碑林区结合城市治理夏季攻坚行动,以基层为主战场加强监管执法力量和能力建设,将城市主干道、重点街区、校园周边及景点周边等人员活动密集区域作为重点治理区域,将法定节假日、中高考期间作为重点治理时间段,将食品热销导致的违法出店行为作为重点治理对象,严厉打击食品药品安全违法行为。
二是防治结合,以“三个一批”为要求完成“三小”综合整治提升工作。碑林区将食品小餐饮、小作坊、食品摊贩综合整治提升工作与城市治理工作有机结合起来,按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”的总要求,使全区“三小”生产经营水平得到整体提升。在完成对小吃街、小作坊、小餐饮等进行摸底调查并建立情况信息台账后,对符合相关标准的小作坊、小餐饮进行许可、备案。同时,对不符合标准的小作坊、小餐饮进行有针对性地指导并督促整改,对不满足整改条件,依然违法生产经营的小作坊、小餐饮依法予以取缔。
三是重拳出击,以“三个到位”为方向建立执法联动新机制。碑林区积极构建联合执法新机制,要求各基层所在做好食品药品安全监管工作的同时,积极联合各街办、区城市管理局、工商碑林分局、公安碑林分局开展检查,配合做好流动摊贩、马路市场、夜间烧烤摊的整治取缔工作,严厉打击各种危害食品安全的违法行为,力求“安全隐患一次发现到位,违法问题一次查处到位,存在问题一次整改到位”。
四是齐抓共管,以“四个最严”为准则探索食品安全监管机制。碑林区充分发挥区食品安全委员会作用,以创建国家食品安全城市为抓手,组织协调部门和社会共同治理,构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障的食品安全社会共治格局,凝聚起维护食品安全的强大合力。同时用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善食品安全治理机制,为“三小”综合整治提升工作奠定基础。
“三小”综合整治提升工作,符合群众意愿,事关城市形象;食品安全工作事关民生福祉、关乎千家万户,是发展大事、民生要事。碑林区将以此本次行动为契机,借势发力,狠抓落实,打好夏季攻坚战,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。