为进一步贯彻落实未央区综治委及未央区食品药监局关于《校园及周边治安综合治理专项组关于开展校园及周边专项整治行动的通知》的相关文件精神,近日,未央区食品药监局徐家湾所对辖区学校分布集中区域展开“地毯式”食品安全大清查。
一是彻底清查。徐家湾所出动全所人员,对徐家湾辖区校园食堂、校园周边小食品店、小餐饮店、小饮品店、小摊贩进行挨家彻查。一查食品从业人员健康资质,二查食品原料采购索证索票及进(销)货台账,三查店内整体环境卫生,四查“三防”设施是否到位。
二是监督指导。对于现场检查存在问题的食品经营户,现场予以监督指导,提出相应的整改意见。特别是夏季来临,蚊虫肆虐,要求各经营户添置防尘罩、防蝇帘;同时对店内布局不合理、设施不到位的经营单位予以现场指导整治。
三是宣传教育。由于检查正值学生放学,执法人员现场对家长及学生进行口头宣传教育。要求家长要督促孩子养成良好饮食习惯,同时给在场学生演示选购放心食品的技巧,从而有效避免食品安全事故发生。
截止目前,出动执法人员13人次,检查食品经营单位23家、食品流通摊贩5家,对发现问题的食品经营单位下达责令改正通知书并要求停业整顿。
未央区食药监局徐家湾所执法人员检查学校周边涉食单位