为确保辖区学校(含幼托机构)食堂及周边餐饮单位餐饮(含“小饭桌”)服务食品安全,未央区食品药监局六村堡所从5月11日起在辖区范围内积极开展校园及周边餐饮服务食品安全专项检查。
此次专项检查一是加大对学校(含幼托机构)食堂及周边餐饮(含“小饭桌”)单位餐饮服务食品安全监督检查力度,重点检查从业人员健康证明、餐饮具消毒保洁、食品加工安全、食品原料的采购索证和台账登记等环节,并就检查发现的问题及时进行督导整改。二是深入辖区学校,通过召开食品安全专题培训会议的方式加强了对学校学生及家长食品安全知识的宣传,提高了学生及家长的食品安全防范意识。
截至目前共出动执法人员12人次、执法车辆5台次,共检查学校(含幼托机构)食堂及周边餐饮单位15家,下达责令改正通知书3份。
未央区食品药监局六村堡所积极开展学校及周边餐饮单位餐饮服务食品安全专项检查