2016年4月22日，西安旅游民俗体验季首届延寿宫石艺园糍粑节活动在蓝田金鼎玉石艺园举行。本次活动由西安市旅游局和蓝田县人民政府主办，蓝田县文物旅游局和金鼎石艺园承办。
本次活动由西安市旅游局副局长王琳宣布活动开幕。
蓝田县委常委、政法委书记刘双虎在活动仪式上致辞，对活动的举办表示祝贺，对蓝田乡村旅游资源进行现场推介，同时对蓝田旅游业予以展望。蓝田县文物旅游局局长郑伟、副局长许少英，县旅游保障指挥部副主任张高峰等参加了启动仪式。金鼎石艺园瞿金续总经理对活动具体内容做了介绍。
启动仪式结束后，现场观众进行了砸糍粑比赛，气氛热烈，认为这是亲近乡村体验民俗的一场特色乡村游活动，最后对比赛获胜者颁发了蓝田玉石奖品。