为进一步提高保健食品经营企业质量管理水平,增强食品安全主体意识、责任意识、守法意识,4月19日下午,未央区食品药监局辛家庙所召集辖区保健食品经营企业进行保健食品安全知识培训。
培训会主要从四个方面进行,一是通报了近期消费者投诉举报和监督抽检情况,对当前保健食品安全形势进行了分析,二是要求各参会负责人高度重视保健食品安全工作,落实好主体责任,明确专职食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度和食品进货索证索票制度,对从业人员进行食品安全知识培训;三是结合实际深入解读了《食品安全法》、《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》等法律法规知识;四是现场发放、签订了《保健食品诚信经营承诺书》30余份,强化了保健食品经营单位的守法守规意识。
辛家庙食品药监所组织召开保健食品安全培训会