碑林区食品药品监督管理局集中分片组织开展“三小”综合整治提升宣传培训工作

近期，碑林区食品药监局各个监管所全面开展对辖区“三小”从业人员宣传贯彻培训工作。采取现场发放小作坊小餐饮申请书、三小条例宣传页、病媒防治知识等相关资料，面对面、手把手讲解办理食品小作坊、小餐饮许可申请的相关事宜，全面贯彻落实“三小”综合整治提升工作。

4月14日上午，柏树林食品药监所在局会议室组织召开食品小作坊小餐饮从业人员培训会，碑林区食品药监局监管干部以及柏树林辖区60余户小作坊小餐饮从业人员参加了会议。培训会上组织从业人员学习了 “三小条例”及配套管理办法内容、《碑林区食品药监局柏树林食品药监所食品小作坊小餐饮及摊贩综合整治提升工作实施方案》，监管干部向每位经营户发放了许可相关材料，通过PPT形式逐一讲解，并进行现场指导答疑。

4月14日上午，文艺路食品药监所在秋林公司大酒店组织辖区社区食品安全协管员、食品小作坊小餐饮从业人员100余人进行了培训。培训会上宣读了《碑林区食品药监局文艺路食品药监所食品小作坊小餐饮及摊贩综合整治提升工作实施方案》，监管干部向每位经营户发放了许可相关材料，并进行现场指导答疑。

各监管所也相继采取多种形式，集中分片开展“三小”综合整治宣贯工作。通过一系列培训，使“三小”从业人员尽快熟悉掌握“三小条例”及配套管理办法内容，能够主动按照要求向各食药监管所申请许可备案，自我规范生产经营行为，自觉接受社会监督。同时也对监管人明确工作要求，掌握工作方法，熟悉工作内容、步骤、时间节点等，确保整治提升工作顺利推进。