西安交通大学120年校庆大型活动保障工作圆满完成

西安交通大学于4月7日至8日举行120年校庆活动，参与活动人员近8000人，为做好活动期间餐饮服务食品安全保障工作，3月18日接到区政府关于“西安交大后勤物业关于委派食品安全专业人员进行工作指导的申请”后，碑林区食品药监局高度重视，立即开展相关工作，

碑林区食品药品监督管理局局长周建刚、副局长田卫带队多次对西安交通大学康桥苑学生食堂进行了现场指导，提出意见。校方积极配合，及时整改，粉刷操作间顶部，加固三防设施，清洗抽油烟等，同时对校庆菜单原材料进货台账、资质进行完善留档，做好学生食堂从业人员晨检工作、食品留样工作。

在活动前期和活动期间，碑林区食品药监局安排太乙路食品药监所、食品稽查队各两名执法人员驻会督导保障。4月8日，西安交通大学120年校庆大型活动保障工作圆满完成。