为进一步加强汉城湖景区的食品安全管理，有效提升景区食品经营单位的服务水平，防范食品安全风险隐患，4月8日，未央区食品药监局汉城所对汉城湖景区青岛啤酒音乐广场开展集中检查。
执法人员现场检查了操作间的卫生情况和洗消设备的运行状态，查看了餐饮具消毒记录、原料索证索票及食品从业人员健康证明。对检查中发现的部分食品经营者索证索票信息不全和个别食品从业者未持健康证上岗的情况，执法人员现场进行指导和规范，要求限期整改到位。同时，对啤酒音乐广场经营方进行了行政约谈，要求做到“四严一规范”，即严把采购、查验关，严把储存关，严把清洁消毒关，严把加工操作关，规范餐饮服务经营行为，认真履行食品安全第一责任人的责任。
汉城食品药监所执法人员查看汉城湖啤酒广场餐饮经营户健康证
