未央区食品药监局辛家庙所积极开展网络订餐食品安全清理整顿工作

为进一步加强网络订餐食品安全监管工作，保障公众饮食安全，给人民群众一个放心的网络订餐环境，近日，未央区食品药监局辛家庙所积极开展了网络订餐食品安全清理整顿工作。

一是摸清网络餐饮服务实体单位、网络订餐交易第三方平台的底数。通过下载网络订餐手机APP，掌握辖区提供网络订餐服务的餐饮服务实体单位底数。

二是以学校周边、居民小区等为重点区域进行全面排查，加强对营业执照、食品经营许可证和加工制作现场核查，杜绝商家虚构地址、上传虚假实体照片等情况。

三是督促网络订餐服务实体单位严格按照餐饮服务操作规范加工制作食品，严格建立并落实从业人员健康证明和管理制度、食品安全责任制度、环境卫生管理制度、索证索票和台账管理制度、食品加工管理制度和餐饮具清洗消毒制度等。严禁不具备配送条件的配送冷菜、生食、冷加工糕点等需要冷藏保存的食品。

四是针对网络订餐经营存在的食品安全风险，依法查处、严厉打击网络订餐服务实体单位违法违规行为，坚决取缔无照无证从事网络订餐经营单位。截至目前，辛家庙所共出动执法人员12人次，执法车辆4台次，检查网络订餐服务实体单位10家，下达责令改正通知书2份。