3月10日,山东省食品药监局局长马越男带领法制、生产、餐饮等处室负责同志一行7人来户县考察调研食品安全工作,陕省食品药监局副局长任彦保、西安市食品药监局副局长丁景玺、户县市场监督管理局局长王玉婷及省市县相关处室负责同志陪同了考察。
考察团一行先后对户县黄阳卤鸭店、户县利民食用油加工部、户县本色馒头加工厂等三家食品加工小作坊进行了调研,实地查看了作坊的加工场所、机器设备等硬件设施以及营业执照、许可证、管理档案等软件资料。同作坊工作人员就原料来源、工艺流程、食物贮存、销售渠道、添加剂管理使用等进行了深入交流。考察人员及省市领导就户县对小作坊进行信息公示、制度上墙及“两档”等监管举措给予了赞赏及肯定。最后考察团一行对户县政府高度重视本次考察学习工作表示了感谢,并希望双方能够加强沟通、互相学习,全面推动两地食品安全监管工作的开展。