为提高食用农产品监管水平,3月16日上午,未央区食品药监局六村堡所积极组织干部探讨食用农产品监管思路,进一步明确工作职责,确保食用农产品监管“三到位”。
一是对农贸市场的监管要到位。要求市场开办者建立食用农产品市场准入制度,对进入市场销售的食用农产品产地或来源证明、合格证明文件进行检查,符合食品安全要求的,准予进场销售,无法提供产地或者来源证明、合格证明的,如允许进场销售,应当进行快速检测或抽样检验;检验合格的,方可进入市场销售;检验不合格的,不准入场销售。
二是对个体经营户的监管要到位。严格要求食用农产品销售者建立农产品进货查验记录制度,如实记录名称、数量、进货日期以及供货者的名称、地址、联系方式等内容,保存相关凭证,如发现不符合食品安全标准的食用农产品,应当立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告。
三是对食品安全的宣传工作要到位。积极组织食品安全宣传咨询活动,普及食品安全相关法律法规和食品安全常识,强化公众食品安全意识,进一步增强消费者依法维权意识,提升创建国家食品安全城市群众知晓率和参与度。