为进一步规范辖区城中村食品经营行为,消除食品安全隐患,营造“品质未央”的良好形象,近期,未央区食品药监局未央宫所对遗址区城中村食品经营户进行监督检查。
一是高度重视,认真细致。组织执法人员逐村逐巷对城中村的食品经营户进行检查,核实经营户的主体资格和有效健康证明等信息,并做好日常监督检查记录;同时督促食品经营户严格履行《食品安全法》的责任和义务,严把进货查验关,索取产品的“三证”信息,并及时清理过期和腐败变质的食品,确保所售食品的质量安全。
二是督促引导,及时规范。对部分经营场所环境卫生差、从业人员健康证过期以及索证索票不全等问题进行现场规范,对问题严重的经营户现场下达《责令改正通知书》,并督促限期改正,逾期不改的将予以严肃处理;同时告知新《食品安全法》对上述问题的惩处力度,要求经营者规范经营行为,切勿逾越法律红线。
三是宣传推广“未央食药”和“未央宫食品药品监督管理所”微信公众号。向经营户推广未央区食品药监局和未央宫食品药监所微信公众号,并建议经营户将印有微信二维码的宣传彩页在店门口张贴,扩大宣传效果,引导广大群众关注并支持食品药监工作。
截止目前,此次监督检查共出动执法车辆5台次,执法人员15人次,共检查食品经营户25家,责令改正3家。