随着春季即将来临,茶叶生产加工销售的主要季节也随之到来,为了加强监管力度,确保茶叶质量安全,近日,新城区食品药监局组织开展了茶叶生产加工企业专项监督检查。
本次检查,执法人员按照食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,从三个方面对辖区茶叶生产企业进行了检查:
一是对企业原辅料进货的检验记录、场地的清洁卫生、产品的出厂检验、外包装的标签标识以及相关的台账记录等进行了详细检查;
二是重点检查了茶叶的加工过程,检查是否有利用色素使陈茶返绿冒充新茶的违法行为;
三是要求企业要加强人员和设备管理,确保茶叶生产旺季的稳定生产,并向企业宣传了茶叶生产的相关标准和法律法规,各企业法人、质量负责人纷纷表示企业将始终以诚信为本、质量为首。
通过本次专项检查,新城区食药局对个别企业存在产品检验不规范、生产记录欠缺等问题提出了整改意见,并对企业进行了指导,督促企业进行整改,使得企业在生产加工等方面更加规范,确保消费者喝上“放心茶”。