元宵佳节即将来临,为确保辖区群众节日食品安全,未央区食品药监局徐家湾所对辖区部分商店售卖的汤圆和街道上自制元宵进行了快速检测,共检测8批次,其中,自制元宵5批次、汤圆3批次。
本次快速检测对元宵和汤圆中的二氧化硫、吊白块以及糯米粉的新陈度进行了检验,8批次样品全部合格。执法人员在抽检过程中还着重查看了汤圆的储存温度、生产日期和保质期,以及外包装是否完整,并对其进货渠道和索证索票进行了查验,同时,要求经营户继续加强食品安全管理,并索取保存好资质和票据。
徐家湾所快检人员对汤圆元宵进行快速检测