元宵佳节来临之际，为切实保障广大群众购买到安全放心的节日产品，做好节日期间餐饮服务食品安全工作，2月16日至2月19日期间，未央区食品药监局草滩所开展对辖区元宵节前食品安全开展专项监督检查。
一是对长乐东苑社区，华山社区的涉食企业持证经营、从业人员持有效健康证明上岗操作、索证索票、进货台账、“三防”设施、环境卫生、餐饮具清洗消毒进行了检查。二是对元宵销售单位进行重点检查，查看元宵有无检验合格证明，有无生产日期、保质期、厂名、厂址、和QS标志等，严查销售“三无”元宵的行为。同时对元宵销售环境进行检查，凡不是冷冻销售、或冷冻条件未达到要求的，责令立即整改。三是加大对消费者的宣传力度，鼓励消费者对违规售卖节日产品的企业进行及时举报，扩大监管范畴。
草滩所组织元宵节前食品安全专项检查
