碑林区食品药品监督管理局开展“双节”食品安全大检查

为全面做好城市治理和“双节”期间食品安全检查工作，碑林区食品药品监督管理局采取多项举措，确保食品经营秩序和节日期间人民群众食品安全。

一是加强巡查，突出工作重点。在日常巡查中，重点对节令性食品、散装食品、保健食品进行检查并提出要求。要求经营户严格遵守食品安全管理规定，不断强化经营者是第一责任人的观念，促进经营者的诚信自律意识进一步提高。

二是开展快检，严防问题食品。有针对性地开展流通环节食品快速检测工作，对辖区内食用油、调味品、乳制品等食品进行快检。

三是加大宣传，落实安全责任。积极向经营者宣传法律、法规，督导经营者增强责任意识和自律意识，并要求各经营业主加强管理、规范经营，严格规范各类商品进货渠道，从严执行食品市场准入制度，严把进货质量关，保障全区群众度过一个欢乐祥和的春节。