为保障春节期间食品药品安全,防止食品安全事件的发生,1月27日下午,未央区食品药监局徐家湾所召开了辖区食品安全协管员工作培训会。
一是传达学习了《西安市食品安全委员会办公室关于做好全市2016年春节期间食品安全工作的通知》,明确食品安全协管员监管任务,夯实监管责任;
二是对各村(社区)协管员开展食品安全相关知识培训,并要求落实信息报告、日常督查、投诉举报处理和农村集体用餐等制度;
三是对小作坊和小餐饮食品安全监管工作进行了重点讲解,进一步提升辖区食品安全协管员综合素质和业务能力;
四是安排部署春节期间协管员工作任务,重点排查辖区内食品生产加工小作坊、小餐饮、小摊贩等薄弱环节,确保人民群众节日期间饮食安全。