2015年12月28日上午,央视财经频道《消费主张》栏目记者在市农产品处有关人员陪同下来到雁塔区的西部欣桥农产品物流中心,进行节目采拍。通过探访牛羊肉的生产、流通过程,了解食品安全监管现状。雁塔区局高度重视此次协拍任务,立即在辖区开展了生鲜肉专项整治活动,加大从业人员培训及执法力度,并积极营造良好的经营氛围为协拍任务完成提供强有力的保障。
记者进入市场对以下三方面进行了采拍,一是对该市场经营环境进行了拍摄。市场场容场貌干净整洁,食品安全公示栏、宣传语随处可见,市场交易秩序井然展现了雁塔区食品药监工作的软实力,二是对该市场快检、备案工作进行了拍摄。该市场农产品快检工作有序进行,商户肉品检验检疫证明、索证索票、进货台帐完备展现了雁塔区食品药监工作的硬实力。三是查看了该市场的食品安全“两档一承诺”落实到位情况,展现了食品企业的系统化、规范化管理的综合实力。
采访结束后,央视记者对雁塔区食品安全日常监管工作给予了充分肯定,对提高我市牛羊肉生产销售信誉起到积极作用。