未央区食品药监局徐家湾所组织学习 全省食用农产品监管人员网络视频培训会议内容

为加强食用农产品质量安全监管工作，规范食用农产品经营秩序，保障公众身体健康和生命安全，近日，未央区食品药监局徐家湾所组织学习全省食用农产品监管人员网络视频培训会议内容。

一是原文学习。组织全所人员对食用农产品网络视频培训内容原文进行通篇学习，包括食用农产品经营质量安全监管基本问题探讨、食用农产品质量安全现状及其对策、《陕西省生鲜肉经营质量安全监管指导意见》的解读。二是重点学习。监管人员对食用农产品市场开办方职责、生产经营户职责及监管执法制度这三个会议重点内容进行了重点把握、仔细学习。三是讨论学习。监管人员结合工作实际和辖区内生产经营单位的经营现状，讨论了食用农产品快速检测和生鲜肉经营户备案的相关问题。通过这次学习讨论，有效提高了监管人员的专业知识水平，促进了执法能力的提高，对以后的工作起到了指导作用。