如何种瓜果 社区来教你

本报讯（记者张奂雅）如今，社区里自己种植蔬菜瓜果的居民可不在少数，自己种的瓜果吃起来干净放心，但咋样把瓜果种得好吃也是一门学问。昨日，和南社区的活动室里清香漫溢，科普大学的老师带来了几种不同类型的盆栽瓜果，现场教居民们怎么做一名合格的“菜农”。

老师以适合盆栽的种类拉开了课堂的序幕，瓜类中抗病、结瓜多的丝瓜、甜瓜和葫芦；果类中的小西红柿、杏、水果萝卜；菜类里喜光的辣椒、茄子、韭菜；以及可食花类的茉莉花、菊花、桂花等，都是家庭盆栽的不错选择。

在选择了要种植的种类后，就要挑选合适的容器，瓷花盆结实美观、陶盆透气实用、塑料花盆轻巧价低；金属桶、食用油桶可用时间长。许多居民不知道，这种植瓜果，对土壤也有要求，比例最好是2至3份土+1粉沙+1份苯板粒，这样的搭配能够增加土壤透气性和透水性。

播种育苗后就是每天坚持浇水施肥了，老师提醒，浇水要遵循“见干见湿”的原则，盆内土壤挖1寸，看见土颜色发白、松散，便可浇水，每天早上浇水最好。而施肥老师则建议大家都自备有机肥，路面上腐烂的落叶捡回家可以直接施于盆中。针对葡萄、西红柿这样的枝蔓花果，老师也传授了果实鲜亮好吃的秘诀，“用报纸糊成纸袋，选一个角剪口、透气，张开袋口套在瓜果上，瓜果长在纸袋里，表皮就会光滑、无瑕疵点。”

“现在冬天了，咋样保证瓜果能安全过冬呢？”居民裴奶奶问出了大家都十分关注的问题，老师解答到，如果种植的盆壁薄，用草布包扎根部就可以避免根冻害；在气温低于-10℃时，可以给盆底纺织厚塑料袋防寒，或放置暖处防冻。（2015年12月17日《西安日报》6版）