新修订《食品安全法》于2015年10月1日正式实施，西安市食品药品监督管理局要求全市食品药监系统对新《食品安全法》进行全面学习，力求达到学习全覆盖。为确保周至县食品药监系统监管人员全面掌握修订内容和新法的顺利实施，周至县食品药监局掀起了学习新《食品安全法》热潮。
食品药监局整理了新旧食品安法的主要异同点，并且根据实际监管工作中遇到的问题结合相应条款确定重难点，确保学习讨论的针对性、有效性。
食药监局利用局全体干部职工会、学习会、自学等多种方式开展新法的学习讨论，深入交流对各具体条款的看法认识，营造了浓厚的学习氛围。
除此之外，食品药监局还组织了2次全系统干部职工集中学习培训会。学习会上，重点对新法修订的目的、意义和主要内容进行了全面的阐述；对完善食品安全风险监测等基础性制度，增设的生产经营者自查、责任约谈、风险分级、食品添加剂管理等重点制度进行解读；各业务科室负责人对涉及各自版块的修订情况，从新老法比较的角度进行分析。通过学习，全局干部职工对新食品安全法有了更加深入的了解。
下一步，县食药监局将采取多种方式组织开展新法的培训和宣传工作，为全面贯彻落实新法奠定坚实的基础：一是组织开展监管人员业务培训和考核，在进一步学习新《食品安全法》的基础上，组织开展业务考试，提高监管业务水平以及对新法的运用能力；二是对生产经营企业食品安全管理人员进行培训，提高他们的法律意识和管理水平，进一步规范食品生产经营行为；三是采用悬挂宣传标语、发放宣传资料、播放宣传片等方式，向社会广泛宣传新《食品安全法》。
