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为了进一步确保创建国家食品安全城市工作，切实增强经营单位负责人食品安全及单位“第一责任人”意识，有效提高经营单位食品安全监督管理，新城区胡家庙食药所组织“万和城”127户经营单位负责人，召开新《食品安全法》宣传培训会。
会议重点围绕新《食品安全法》、食品流通及如何建立餐饮服务单位食品安全管理档案工作等内容进行详细讲解。各经营单位负责人对培训中提出的要求均表示赞同，并愿意积极配合，积极履行食品安全义务，加强食品安全管理。下一步，我们将总结此次培训经验，提高培训质量，为规范我辖区经营单位食品安全管理打下坚实的基础。