未央区食品药监局六村堡所积极开展辖区小作坊摸底排查工作

为摸清辖区食品生产加工小作坊基本情况，规范食品生产加工小作坊生产秩序，近期，未央区食品药监局六村堡所从即日起，对辖区内小作坊开展为期一周的摸底排查工作。

此次排查重点是掌握辖区内小作坊数量、分布情况、生产加工状况及索证索票情况。六村堡所主要采用逐村排查、分片进行的方式确保排查到位，按照边排查、边引导、边整治、边规范的工作思路确保排查效果。目前共排查小作坊4户，其中豆腐作坊4户。

下一步，六村堡所将加大排查力度，进一步摸清辖区小作坊底数、改善小作坊生产加工水平、提高小作坊的食品安全意识，把好食品安全源头关。