为保障中秋、国庆节日期间食品安全,针对媒体关于甜蜜素浸泡鲜枣系列报道,按照区局安排,未央区食品药监局大明宫所立即行动,联合农贸市场开办方及市场检测人员,对辖区农贸市场鲜枣销售情况进行专项检查。
一是采取“一看二摸三尝”的方式,对市场内鲜枣经营户进行排查和登记,要求经营户落实索证索票制度和溯源问责机制,做到“有源可查”、“源头可控”,确保食品安全;二是做好宣传工作,现场教授市民辨别“糖水枣”的技巧,提醒市民谨慎购买明显低于市场价格的鲜枣,如果发现问题鲜枣,可拨打食品药品安全12331投诉热线或直接向大明宫食品药监管所反映。经过细致排查,大明宫辖区农贸市场内暂未发现疑似甜蜜素浸泡过的鲜枣。